Wir sind eine moderne und innovative Bäckerei-Konditorei-Confiserie mit fünf Verkaufslokalen und Cafés. Unser Unternehmen steht für Qualität, Innovation und handwerkliche Perfektion – seit über 170 Jahre im Kanton Zug etabliert.
Für unsere Feinbäckerei-Abteilung in unserer hellen und modernen Backstube in Unterägeri (ZG) suchen wir:
Bäcker-Konditor-Confiseur/in (Abteilung Feinbäckerei, 80-100%, m/w/D)
In dieser spannenden Funktion arbeiten Sie in der Feinbäckerei-Abteilung mit 3-4 Teammitgliedern.
Dies sind Ihre Aufgaben:
- Herstellung des Blätterteig- und Feingebäcksortiments (Mandelgipfel, Schinkengipfel, Zimtschnecken, Vanille-Schnäfeli, Nussgipfel, usw.)
- Herstellung von Gipfeli und Croissants
- Herstellung von Stückli, Stücksachen, Konfekt und Stücksachen
- Herstellung von saisonalen Spezialitäten wie Lebkuchen, Biber, usw.
- Herstellung von allen tourierten Teigen
- Gelegentliche Aushilfe in der Bäckerei-Abteilung
Das dürfen Sie von uns erwarten:
- ein interessantes, organisiertes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- moderne Anlagen und Maschinen, helle Produktionsräume im EG mit Tageslicht
- Eingespieltes, freundliches Feinbäckerei-Team
- Arbeitspläne ca. 4 Wochen im Voraus / 42h-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Vorwiegend Tagesarbeitszeiten von 07:00 - ca. 16:00 Uhr, Sa+So meistens frei
- 40% Einkaufsvergünstigung in unseren Verkaufstellen & Cafés
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten (bspw. Fachkurse, Berufsbildner, Diplomlehrgänge, usw.
Sie sind eine dynamische und aufgestellte Persönlichkeit und bringen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur/in mit oder konnten bereits Berufserfahrungen im oben aufgeführtem Aufgabengebiet sammeln.
Sie sind begeistert von unserem tollen Handwerk und wollen erstklassige Produkte herstellen. Ausserdem ist Ihnen ein freundliches, kollegiales und angenehmes Arbeitsklima genau so wichtig wie uns.
Sind Sie neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht. Bitte erwähnen Sie in Ihren Unterlagen ob Sie ein 80% oder 100% Arbeitspensum bervorzugen.
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