Butterzopf Grösse 2

Unsere Butterzöpfe stellen wir aus unserem hausgemachtem, traditionellem Butterzopfteig her. Für einen optimalen Geschmack und eine längere Frischhaltung stellen wir am Vortag einen Pouliche (einen weichen Vorteig) her aus dem wir dann unseren Butterzopfteig herstellen. Natürlich verwenden wir ausschliesslich Regionale Qualitätsbutter aus den Kantonen Zug, Schwyz und Luzern.

Wir backen die unsere Butterzöpfe mehrmals täglich frisch. Eben ofenfrisch bis Ladenschluss!

Teigruhe: 24 Stunden (mit Vorteig
Fr. 4.40
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Butterzopf Grösse 2